• (5) Na slastičarnicu iz odredbi stavaka 1. i 4. ovog članka ne primjenjuju se odredbe članka 64. ovog Pravilnika (ne mora imati zahode za goste) ako je prostorija za usluživanje gostiju površine do 15 m2. Ako je prostorija za usluživanje gostiju površine veće od 15 m2, slastičarnica mora ispunjavati uvjete propisane odredbama članka 64. stavka 1., 2. i 4. ovog Pravilnika (mora imati zahode za goste s predprostorom kao slastičarnica tip I).

• (6) Iznimno, od odredbi stavka 1. i 4. ovog članka, slastičarnica tip II može imati prostor za usluživanje na otvorenom s niskim stolovima i namještajem za sjedenje, ako ispunjava uvjete propisane odredbom članka 64. stavka 1., 2. i 3. ovog Pravilnika (mora imati najmanje jedan zahod s pisoarom te predprostor s umivaonikom).

• (7) Na slastičarnicu tip II ne primjenjuju se odredbe članka 93. ovog Pravilnika kojima se propisuju uvjeti glede prostorija za zaposleno osoblje ako je površina prostorija za usluživanje do 15 m2, te ako ima do pet zaposlenih osoba (korištenje zahoda za osoblje mora se osigurati sukladno posebnim propisima).

• (1) Slastičarnica tip III ugostiteljski je objekt (zaseban građevinski objekt, dio građevinskog objekta ili kiosk) iz kojega se slastice (ili samo sladoled) uslužuju preko pulta gostu koji se nalazi izvan ugostiteljskog objekta, radi konzumacije na drugom mjestu ili u hodu (nema prostor za usluživanje na otvorenom), ako ovim Pravilnikom nije drukčije propisano.

• (2) Slastičarnica iz odredbe stavka 1. ovog članka, mora imati točionik s rashladnim vitrinama za slastice, ako ovim Pravilnikom nije drukčije propisano, te kuhinju ili prostoriju za pripremanje slastica ako se slastice pripremaju u slastičarnici.

• (3) Iznimno od odredbi stavka 1. ovog članka, slastičarnica tip III može imati i prostor za usluživanje na otvorenom, uz uvjet da u tom prostoru ima visoke stolove bez ili s visokim barskim stolicama.