PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA, INTERNET USLUGE 
BESPLATNI PREGLED PRAVNE REGULATIVE
Brzi pregled sadržaja propisa. Projekt je nastao za potrebe poslovnih ljudi koji kontinuirano prate pravnu regulativu kako bi se
informirali da li je objavljen neki novi propis koji se odnosi na njihovu djelatnost.
Radi brzog pregleda, na ovim stranicama nalazi se sažetak sadržaja, a klikom na link može se pregledati originalni izvor i cijeli sadržaj.
NN 91/2001 • Postupci i mjere koje se poduzimaju u preradi grožđa i proizvodnji vina trebaju biti usmjereni k sljedećim ciljevima:
NN 91/2001 • - proizvodnja vina dopuštena je samo od grožđa iz ekološkog uzgoja,
NN 91/2001 • - dopuštena je dodatna kupovina grožđa, mošta ili vina iz ekološke proizvodnje i prerade (uz odobrenje nadzorne stanice),
NN 91/2001 • - proizvod treba biti povoljnih organoleptičnih svojstava i visoke prehrambene vrijednosti,
NN 91/2001 • - organske nusproizvode (komina, kvasci, talog) iz proizvodnje i prerade treba vratiti na proizvodnu jedinicu kao organsko gnojivo,
NN 91/2001 • - kemijske postupke treba zamijeniti fizikalnim radi izbjegavanja stvaranja štetnog otpada,
NN 91/2001 • - treba izbjegavati skraćivanje pojedinih faza i postupaka radi manjeg utroška sirovina i energije,
NN 91/2001 • - postupak proizvodnje i prerade mora biti tako organiziran da se pri nadzoru može dokazati da su sve faze provedene sukladno ekološkim propisima,
NN 91/2001 • - u proizvodnji vina treba osigurati spontanu fermentaciju i biološku razgradnju kiselina,
NN 91/2001 • - u proizvodnji crvenih vina dopuštena je fermentacija masulja uz kratko zagrijavanje,
LINK - PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA, INTERNET USLUGE
NN 91/2001 • - uporabu sumporaste kiseline treba svesti na najmanju moguću mjeru,
NN 91/2001 • - za vrenje i skladištenje vina dopuštene su posude koje ne utječu negativno na kvalitetu vina, preporučuje se korištenje drvenih bačvi i suđa od nehrđajućeg čelika,
NN 91/2001 • - za punjenje preporučuje se uporaba nepovratnih boca, a iznimke su moguće samo ako pogon može osigurati i dokazati skupljanje i stavljanje u reciklažu boca,
NN 91/2001 • - zabranjena su sva sredstva za čišćenje, koja sadrže klor, tenzide i fosfate.
NN 91/2001 • U ekološkoj proizvodnju i preradi vina i groždanog mošta dopušteni su sljedeći postupci i sredstva:
NN 91/2001 • - doslađivanje saharozom i koncentriranim moštom iz ekološke proizvodnje,
NN 91/2001 • - otkiseljavanje bakterijama mliječno-kiselog vrenja, kalijev i kalcijev karbonat,
NN 91/2001 • - bistrenje: bentonit, kremična kiselina (silicijev dioksid) kao koloidna otopina ili gel, želatina, riblji mjehur, bjelanjak, kazein,
NN 91/2001 • - popravljanje arome: aktivni ugljen, tanin, limunska kiselina, pektolitički enzimi,
NN 91/2001 • - sumporasta kiselina i kalijev metabisulfit (najviše dopuštena količina sumporaste kiseline jest 2/3 od količine koja je dopuštena Zakonom o vinu),
PRETHODNA STRANICA - SLJEDEĆA 
IZBOR:
Broj 58/07, Broj 21/99,
Broj 133/06, Broj 102/01,
Broj 155/09, Broj 113/08
LINK - PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA ZA PODUZETNIKE