PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA, INTERNET USLUGE 
BESPLATNI PREGLED PRAVNE REGULATIVE
Brzi pregled sadržaja propisa. Projekt je nastao za potrebe poslovnih ljudi koji kontinuirano prate pravnu regulativu kako bi se
informirali da li je objavljen neki novi propis koji se odnosi na njihovu djelatnost.
Radi brzog pregleda, na ovim stranicama nalazi se sažetak sadržaja, a klikom na link može se pregledati originalni izvor i cijeli sadržaj.
NN 74/2008 • Za vrijeme proizvodnog procesa, u vrijeme kada se očekuje da će broj kolonija stafilokoka biti najveći
NN 74/2008 • Poboljšanja higijene proizvodnje i izbora sirovina. Ako se otkriju vrijednosti >105 cfu/g, ta serija sira se mora ispitati na prisutnost stafilokoknih enterotoksina.
NN 74/2008 • Sirevi načinjeni od mlijeka koje je termički obrađeno na temperaturi nižoj od temperature pasterizacije 7, te zreli sirevi načinjeni od mlijeka ili sirutke koji su pasterizirani ili još jače termički obrađeni7Koagulaza pozitivni stafilokoki
NN 74/2008 • Nedozreli meki sirevi (svježi sirevi) načinjeni od mlijeka ili sirutke koji su pasterizirani ili još jače termički obrađeni 7Koagulaza pozitivni stafilokoki
NN 74/2008 • Poboljšanja higijene proizvodnje. Ako se otkriju vrijednosti >105 cfu/g, ta serija sira se mora ispitati na prisutnost stafilokoknih enterotoksina.
NN 74/2008 • Maslac i vrhnje načinjeni od sirovog mlijeka ili mlijeka koje je termički obrađeno na temperaturi nižoj od temperature pasterizacijeE. coli 5
NN 74/2008 • Provjera djelotvornosti termičke obrade i prevencije rekontaminacije
NN 74/2008 • Poboljšanja higijene proizvodnje. Ako se otkriju vrijednosti >105 cfu/g, ta serija sira se mora testirati na prisutnost stafilokoknih enterotoksina.
NN 74/2008 • Dehidrirana hrana za dojenčad i hrana za posebne medicinske namjene (za djecu mlađu od šest mjeseci) Enterobacteriaceae
NN 74/2008 • Poboljšanje higijene proizvodnje da bi se minimalizirala kontaminacija 9
LINK - PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA, INTERNET USLUGE
NN 74/2008 • Poboljšanje higijene proizvodnje da bi se minimalizirala kontaminacija
NN 74/2008 • Dehidrirana hrana za dojenčad i hrana za posebne medicinske namjene (za djecu mlađu od šest mjeseci)Bacillus cereus
NN 74/2008 • Poboljšanje higijene proizvodnje. Prevencija rekontaminacije. Izbor sirovina.
NN 74/2008 • 3 Primjenjuje se najnovije izdanje norme (međunarodna ili odgovarajuća hrvatska norma).
NN 74/2008 • 4 Ovaj se kriterij ne odnosi na proizvode namijenjene za daljnju obradu u prehrambenoj industriji.
NN 74/2008 • 6 Za sireve koji ne pogoduju rastu i razvoju bakterije E. Coli, broj kolonija E. Coli je obično najveći na početku razdoblja dozrijevanja, a kod sireva koji pogoduju rastu i razvoju bakterije E. Coli to je obično na kraju razdoblja sazrijevanja.
NN 74/2008 • 7 Osim sireva za koje proizvođač može dokazati nadležnom tijelu i/ili drugim tijelima nadležnim za provođenje inspekcije da proizvod ne predstavlja rizik glede stafilokoknih enterotoksina.
NN 74/2008 • 9 Usporedno testiranje Enterobacteriaceae i E. sakazakii provodit će se ako nije uspostavljena korelacija između ovih mikroorganizama na razini pojedinačnog plana objekta. Za svaki proizvod u kojem su izolirane Enterobacteriaceae, cijela serija mora biti testirana na prisutnost E. sakazakii. Odgovornost je na proizvođaču da na odgovarajući način pokaže nadležnom tijelu i/ili drugim tijelima nadležnim za provođenje inspekcije korelaciju između Enterobacteriaceae i E. sakazakii.
NN 74/2008 • 10 1 ml inokuluma se stavlja u petrijevu zdjelicu promjera 140 mm, ili u tri petrijeve zdjelice promjera 90 mm.
NN 74/2008 • Navedene granične vrijednosti odnose se na svaku ispitivanu jedinicu uzorka
PRETHODNA STRANICA - SLJEDEĆA 
IZBOR:
Broj 26/09, Broj 137/05,
Broj 112/04, Broj 36/00,
Broj 48/91, Broj 70/05
LINK - PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA ZA PODUZETNIKE