PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA, INTERNET USLUGE 
BESPLATNI PREGLED PRAVNE REGULATIVE
Brzi pregled sadržaja propisa. Projekt je nastao za potrebe poslovnih ljudi koji kontinuirano prate pravnu regulativu kako bi se
informirali da li je objavljen neki novi propis koji se odnosi na njihovu djelatnost.
Radi brzog pregleda, na ovim stranicama nalazi se sažetak sadržaja, a klikom na link može se pregledati originalni izvor i cijeli sadržaj.
NN 112/2004 • Učenike ćemo upoznati s ulogom fermentacije, vrstama fermentacijskih komora te njihovom primjenom u praksi.
NN 112/2004 • Učenici će usvojiti proces pečenja i promjene koje se događaju tijekom pečenja.
NN 112/2004 • Učenike ćemo upoznati s važnosti i ulogom hlađenja pečenog kruha.1. Povijesni razvoj pekarstva
NN 112/2004 • 3. Značaj pekarskih proizvoda u prehrani ljudi – prehrambena vrijednost pekarskih proizvoda.
NN 112/2004 • - hranjive tvari: podjela, funkcija i uloga u prehrani ljudi
NN 112/2004 • Nastava se realizira u klasičnoj učionici metodom grupnog rada i individualnog pristupa svakom učeniku.
NN 112/2004 • Svaki učenik dužan je posjedovati važeću sanitarnu knjižicu te redovito dolaziti na nastavu. Za potrebe nastave treba donijeti određeni pribor i udžbenik (ako postoji), a za praktičan rad donositi radnu odjeću i obuću.
NN 112/2004 • upoznavanje procesa proizvodnje specijalnih vrsta kruha i peciva, te ostalih pekarskih proizvoda, tjestenine i keksa.
NN 112/2004 • Nastavno područjeOčekivani rezultati (znanja i vještine)Nastavni sadržaji
NN 112/2004 • V. Proizvodnja keksa i sl. ProizvodaUpoznati učenike sa specijalnim vrstama kruha te važnosti širokog asortimana pekarskih proizvoda.
LINK - PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA, INTERNET USLUGE
NN 112/2004 • Učenici će usvojiti recepture i proces izrade pojedinih proizvoda.
NN 112/2004 • Učenici će usvojiti postupak izrade različitih punjenih pekarskih proizvoda
NN 112/2004 • Učenike upoznati s različitim vrstama i oblicima tjestenina te o načinima njihove izrade i raspoloživim uređajima.
NN 112/2004 • Učenici će upoznati i druge brašnene proizvode kao što je keks, čajno pecivo te slične proizvode; uvidjeti mogućnosti proširenja asortimana ponude u zanatskim pekarnicama.1. Proizvodnja specijalnih vrsta kruha:
NN 112/2004 • 2. Proizvodnja specijalnih vrsta peciva i drugih pekarskih proizvoda
NN 112/2004 • - sirovine, izrada tijesta, oblikovanje tvrdog keksa, pečenje, hlađenje
NN 112/2004 • Nastava se realizira u klasičnoj učionici metodom grupnog rada i individualnog pristupa svakom učeniku.
NN 112/2004 • Svaki učenik dužan je posjedovati važeću sanitarnu knjižicu te redovito dolaziti na nastavu. Za potrebe nastave treba donijeti određeni pribor i udžbenik (ako postoji), a za praktičan rad donositi radnu odjeću i obuću.
NN 112/2004 • 6.8. Nastavni predmet: Čuvanje i transport pekarskih proizvoda
NN 112/2004 • upoznati učenike s prihvatom, čuvanjem i transportom pekarskih proizvoda te ukazati na moguće greške koje mogu nastati zbog zaražene sirovine i samog tehnološkog procesa.
PRETHODNA STRANICA - SLJEDEĆA 
IZBOR:
Broj 120/05, Broj 129/02,
Broj 67/08, Broj 177/04,
Broj 77/07, Broj 125/08
LINK - PREGLED SVIH FINANCIJSKIH I POSLOVNIH TEMA ZA PODUZETNIKE